当然了,买卖你情我愿是一回事。
樊楼的咄咄逼人又是一回事。
既然袁家酒楼已经开起来了,那就必定要和东京城里的其他酒楼争夺市场,首当其冲就是樊楼。
所以,袁州迟早要将樊楼打掉的。
只是现目前,还不用彻底撕破脸而已。
袁州笑眯眯的说着。
手上和面的动作可没停歇。
“对了王四郎,你们王楼的摊子就在前边,你身为王楼的主厨,也不去帮忙做些点心吗?”
“不去不去!”
王四郎连忙摆了摆手。
“老头子总会嫌弃我碍手碍脚的,我还是不去讨嫌了,而且待在你这儿,我能学到更多的东西!”
“不过众国宴之后的点心争霸也挺重要的,能评定出百姓们最受欢迎的酒楼。”
“去年就是玉仙楼的点心最受欢迎,所以玉仙楼才能力压樊楼、王楼、蔡楼成为最上等的酒楼。”
“原本你做叉烧包,肯定是十拿九稳的,那李春花不让你做叉烧包,袁大郎你要做什么点心呢?”
袁州见王四郎又打开了话匣子,恨不得揪下来两团面粉,把王四郎那滔滔不绝的嘴巴给堵上。
“王四郎,你要是闲得慌就去其他酒楼的摊位前边逛逛,看看他们都做的什么点心吧。”
王四郎满不在乎的坐在了石墩上。
“根据我对各大酒楼的了解,我都用不着去各大酒楼逛逛,都能知道他们做的是什么点心。”欞魊尛裞
王四郎掰着手指数道:
“玉仙楼的醪糟圆子,老头子做的金瓜酿芋泥,樊楼那边去年做的是千年缠丝糕,今年应该会做叉烧包,而蔡楼喜欢做滴酥水晶鲙。”
“我好歹也算是东京城里土生土长的地头蛇,对各大酒楼的厨师门儿清,我现在比较好奇,袁大郎你做的是什么点心。”
袁州将包好的饺子都倒进了锅里,正色道:
“我做的是七彩月牙饺。”
“饺子?”
王四郎迷惑的眨了眨眼睛,望着那些正在沸水里沉浮的白白胖胖的饺子,豁然开朗道:
“原来你做的是角儿啊!”
“我小时候也很喜欢吃角儿,阿娘喜欢在过年的时候做,说角儿有团团圆圆的寓意!”
是的,在大宋就已经有饺子这种传统美食了。
只是这时候的饺子被称之为角儿。
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《大宋美食图鉴》 最新章节第117章 :点心争霸,最受欢迎的酒楼!,网址:https://www.xbqg999.com/348/348629/117_2.html