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第二十四章 舌尖上的大唐(2/3)

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酒楼,李安这一家人,搞不好还会被狗眼看人低的家伙挡下一二,但是在酒肆就不一样,三教九流,农民商人,只要你愿意,这里有适合你的任何饭菜和酒水。

“请问几位...!”

张福四答道:“七人...!”

“七位贵宾请上二楼,上面有一个靠窗的位置。”小二热情的道。

“多谢...!”张福四轻轻一句,然后一行人就跟着小二来到了酒肆二楼。

这二楼之上没有什么人,倒是很清静,等李安七人落座之后,小二问道:“几位贵宾,请问想要吃什么?”

“有什么吃的?”李安问道。

小二立即将店中的主打菜都给李安说了一遍,李安听完之后道:“胡饼来七份,烤羊腿给我上两支,再给我上一盆红烧羊肉,再给我两盘鱼鲙...酒的话,给我两罐葡萄酒。”

这一通点下来,已经有六两银子了,其中两罐葡萄酒就要小三两银子。

一边的张福四和张婶很是心疼,不过,张狞,张烮,小麦,茜茜,则是个个期待不已。

“好咧...!”知道是位大户,小二立即高喊一声:“各位贵宾,菜马上就来。”

“这个给你...!”李安随手扔给了小二一钱银子,算是小费,喜的小二那是立即大喊:“谢贵人赏银一钱,小的祝贵人福寿安康。”

“呵呵...!”小二的喊声很高,让大家都能听到,李安和张狞等人都露出了微笑,只有张福四和张婶实在是笑不出来,这可是一钱银子呀,要卖多少豆芽菜呀。

只不过看自己家的少爷开心,两人也好说什么,只是两人已经下了决心,下次进长安,能不带自己的少爷就尽量的不带,太费钱了。

就在张福四和张婶心疼的时候,菜终于上来了。

先是胡饼,这里要介绍一下,胡饼是波斯人发明的一种食物,经丝绸之路传入我国。今天的胡饼,有一个更加广泛的名字:馕。

馕以面粉为主要原料,不放碱而放少许盐,大都呈圆形,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹。馕的花样也很多,所用的原料丰富。除了面粉外,芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐都是不可缺少的原料。

这种馕不仅味道好,而且长时间保存不会变质。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时,身边带的食品就是馕。本章未完,请翻下一页继续阅读.........

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